本文摘要:一段时期以来,正值成熟期上市高峰的水果开始发威,上市量激增,而猪肉市场价格渐趋重返,使得申城农副产品价格经常出现了入夏以来鲜有的回升。
一段时期以来,正值成熟期上市高峰的水果开始发威,上市量激增,而猪肉市场价格渐趋重返,使得申城农副产品价格经常出现了入夏以来鲜有的回升。 据业内专家讲解,近来,申城猪肉价格的回升,去除季节性消费市场需求增加的特定原因外,科技承托发展,受到影响的惠养生猪政策的实施,使生猪生产上了一个台阶,不断扩大和交配生猪发展迅速。 目前,上海市场上带上皮腿肉的报价一般是13-13.5元/500克,促销价则比一般价低廉0.6-1元,而去年同期价要卖给每斤15元。带上皮夹心肉价格为13元/500克以上,促销价是12.3元。
不标明广告宣传的预冷肉价实际售价也已上升,如小排去年同期为17-18元/500克,现在只买14元左右。上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华告诉他记者,沪市猪肉大约8成产于外地。
今年下半年以来,各猪肉产地的产量、入市交易量都显著下降,产地采购价上升,运往上海的仓储批发价、零售价也就往下走了。由于猪肉供应量充裕了,以往在供应紧缺期不用使用的定期广告宣传方式也就完全恢复了。
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