BB贝博艾弗森官方网站|首乌肝片的制作方法及功效

本文摘要：首乌肝片，是一道药膳，制作方法很非常简单，不仅能乌发明目，还需要升压降脂。

首乌肝片，是一道药膳，制作方法很非常简单，不仅能乌发明目，还需要升压降脂。比不上补药的六种少见食物 1.制作首乌肝片所必须的材料： 首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适度。2.首乌肝片的作法： ①首乌煎汤稀释，所取20毫升药液可用，猪肝剔筋洗涤切片，葱、姜切丝，蒜切片，青菜洗涤控干。

②将猪肝片放进首乌汁内洗煎（所取一半首乌汁），特少许食盐，敲适度淀粉加热均匀分布，另把剩下的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤对成滋汁。蓝帽产品 ③炒锅改置大火上烧热入油，待油热放进蒸好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩下少量油，下入蒜片、姜末，额煸出有香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟期时放入滋汁炒拌均匀分布，出有锅前把葱丝下锅，翻炒几下，起锅即成。3.功效： 补肝肾，益精血，乌发明目。

此膳中首乌既能保肝，又可降脂、升压； 木耳有通利血脉之效，无病经常不吃也能健美益寿。

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